ziang5910 发表于 2007-12-23 09:59:03

中 国 茶 壶(配诗)

<P>中 国 茶 壶(配诗)</P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=5>《对陆迅饮天目山茶,因寄元居士晟--皎 然》 <BR>喜见幽人会,初开野客茶。 <BR>日成东井叶,露采北山芽。 <BR>文火香偏胜,寒泉味转嘉。 <BR>投铛涌作沫,著碗聚生花。 <BR>稍与禅经近,聊将睡网赊。 <BR>知君在天目,此意日无涯。</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=5>《西陵道士茶歌--温庭筠 》 <BR>乳窦溅溅通石脉,绿尘愁草春江色。 <BR>涧花入井水味香,山月当人松影直。 <BR>仙翁白扇霜鸟翎,拂坛夜读黄庭经。 <BR>疏香皓齿有余味,更觉鹤心通杳冥。</FONT></P>
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<P><FONT face=楷体_GB2312 size=5>《凭周况先辈于朝贤乞茶---孟 郊》 <BR>道意勿乏味,心绪病无。 <BR>蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。 <BR>锦水有鲜色,蜀山饶芳丛。 <BR>云根才翦绿,印缝已霏红。 <BR>曾向贵人得,最将诗叟同。 <BR>幸为乞寄来,救此病劣躬。</FONT></P>
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<P><FONT face=楷体_GB2312 size=5>《西山兰若试茶歌--刘禹锡》 <BR>山僧后檐茶数丛,春来映竹抽新茸。 <BR>宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰觜。 <BR>斯须炒成满室香,便酌砌下金沙水。 <BR>骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。 <BR>悠扬喷鼻宿酲散,清峭彻骨烦襟开。 <BR>阳崖阴岭各殊气,未若竹下莓苔地。 <BR>炎帝虽尝未解煎,桐君有那知味。 <BR>新芽连拳半未舒,自摘至煎俄顷馀。 <BR>木兰沾露香微似,瑶草临波色不如。 <BR>僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。 <BR>不辞缄封寄郡斋,砖井铜炉损标格。 <BR>何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘。 <BR>欲知花乳清泠味,须是眠云石人。&nbsp;<BR> </FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=5>《山泉煎茶有怀---白居易》 <BR>坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 <BR>无由持一碗,寄与爱茶人。 </FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=5>《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶--李 白》 <BR>尝闻玉泉山,山洞多乳窟。 <BR>仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。 <BR>茗生此中石,玉泉流不歇。 <BR>根柯酒芳津,采服润肌骨。 <BR>丛老卷绿叶,枝枝相接连。 <BR>曝成仙人掌,以拍洪崖肩。 <BR>举世未见之,其名谁定传。 <BR>宗英乃禅伯,投赠有佳篇。 <BR>清镜烛无盐,顾惭西子妍。 <BR>朝坐有余兴,长吟播诸天。 </FONT></P>
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一苇 发表于 2007-12-23 10:24:18

好壶、好诗、好茶,喜欢,收藏了,谢谢!<IMG alt="" src="http://www.brobike.com/club/images/smilies/default/handshake.gif" border=0 smilieid="72"> <IMG alt="" src="http://www.brobike.com/club/images/smilies/default/smile.gif" border=0 smilieid="73"> <IMG alt="" src="http://www.brobike.com/club/images/smilies/default/victory.gif" border=0 smilieid="81">

[ 本帖最后由 一苇 于 2007-12-23 10:25 编辑 ]

madnimo 发表于 2007-12-23 14:45:55

壶容天下茶,缘逢知心友:_nlll

拉磨的驴 发表于 2007-12-25 16:19:03

好壶要养
养壶步骤

    一、先用沸水将壶身内外淋烫一下,如此既可净壶去霉,亦可暖壶醒味。
    二、若使用茶船,注意应将壶身略微垫高,使其圈足高过水面,以免壶身留下水线或不均匀的色泽。
    三、将第一泡的温润泡茶汤盛置茶海中备用,待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表,如此反复施行至全程结束。
    四、由于紫砂壶身具较高的气孔率,遇热时,因热胀冷缩的关系,气孔相对扩大。此时可用棉质布巾趁机擦拭壶身,让茶油顺势渗入壶壁细孔中,日久便可累积出光泽。
    五、每泡茶冲至无味后,应将茶渣去净,用热水将壶内壶外涮洗一次,置于干燥通风处,并将壶盖取下,以利风干。否则,因紫砂壶的口盖密合度较严谨,任令其密封阴干,亦不卫生。
    有些壶友趁壶身高热时,以沾有茶汤的棉布茶巾上下擦拭身,由于此时器表温度甚高,湿巾所含茶汤一拭随即挥发,留下可使壶身润泽的茶油,如此便可提高养壶的成效。亦有人先冲出一泡较浓的茶汤当「墨汁」,再以软性毛笔或养壶毛刷沾此茶汤,反复均匀涂布于壶身,藉以提高其接触茶汤的时间与频率。   

    内外兼修 不事二茶   

    养壶不只是养外表,壶身内壁亦应一并调养,方能收内外兼修之功。养壶的「内功」最重要的就是﹕一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,否则今天乌龙,明天普洱,后天花茶,那么必然茶味混沌,了无个性可言。

    通常开始养壶的动作后,最好避免再用洗碗精之类的化学品去清洗,以免产生异味或刷去光泽。除非您打算全面洗净,重头养起,否则壶身若有脏污,不妨以干布拂净,或用软毛笔沾茶汤清洗之。

    此外,紫砂壶造型变化多端,有些如花货、筋纹器较容易产生茶渍死角、可用软毛牙刷勤加清理。另外、壶底较不易接触到茶汤、壶把常含有手上的油脂,易排斥茶汤﹔还有,会「流口水」的壶嘴下沿应刻意擦拭,诸如此类小细节,皆赖壶主用心照顾。   

    养壶守则 卫生第一   

    值得特别注意的是,有些人为了在壶内形成「茶山」,使其看来更具古意,便将茶叶留存其中,任其阴干,但因台湾地区高温多湿,霉菌极易孳生其间,若就卫生观点考量,此法实不足取。更有些人泡茶后,故意将最后一泡茶汤存于壶内,直至下回使用前倒掉,认为此法可收内浸外养之效。殊不知,紫砂壶的气孔结构既擅于吸附茶汤,自然也易于吸收霉菌。以此养出的壶,只怕日后冲茶时,亦会带有异味,甚至有碍健康,实是得不偿失。   
    总而言之,想要养好一把紫砂壶其实并不如想象中的那么困难,各位紫砂新朋友们不妨参照上述的步骤及注意事项,细心地如法炮制,即可养成一把人见人爱的好壶。养好的壶摆置架上,温润的光泽便像是自已的心血结晶,那份成就感可不是局外人所能体会的

一苇 发表于 2008-9-12 10:21:05

再来细细欣赏一遍时光的好贴,嘿嘿,最近中毒不浅,逛了几次茶叶市场,带回家几把各式紫砂壶和各类茶叶,每日里高冲浅酌,开心把玩,嘻嘻,那种愉悦、满足、快乐,不足为外人道也,只可意会不可言传!希望多几位车友喜欢这种健康饮品!:_y047ll

后来 发表于 2010-12-9 14:03:58

madnimo 发表于 2007-12-23 14:45 static/image/common/back.gif
壶容天下茶,缘逢知心友

经典写照{:9_828:}
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