ZT:水果如何分雌雄？！

一苇 · 发表于 2009-5-27 11:25:11

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本帖最后由一苇于 2010-2-20 00:07 编辑

转者按：博山之行发生在110房间关于2个西瓜不得不说的故事令当事者捧腹，引发了关于如何挑选西瓜及其他水果的技术性大讨论。

请看转自天涯社区的文章，对该文做了一定删减改写，择要如下：

         西瓜分公母个大味更甜

   拥有20年瓜类作物培育经验的俄罗斯专家瑟科夫17日在此间媒体上介绍了挑瓜经验。

   1.看肚脐：民间有关西瓜分“公母”的说法从他自己经验看有一定道理。在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上，都生有一个圆形块状组织，俗称“肚脐”，“公”西瓜的“肚脐”较小，“母”西瓜肚脐较大，有硬币大小，“母”西瓜比“公”西瓜甜。挑瓜时不要忘记注意这一特征。

   2.个头较大的西瓜更熟，因而也更甜。在挑西瓜时要先拍一拍，听听发出的声音，成熟的西瓜声音更响亮有力。有人认为瓜蒂干枯代表西瓜已经成熟，这种看法不全面，有的西瓜在长时间保存后瓜蒂也会干枯。

   3.瓜皮的花纹方面，深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好，如果花纹区分模糊，则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的，而不应为白色，如果是白色，西瓜很有可能没熟。

   4.瓜皮应该坚硬有弹性，挑瓜时用指甲掐掐瓜皮，如果松软则可以考虑换一个。不要挑选直接放在不洁地面的西瓜，因为西瓜在被摘下后还会“呼吸”，瓜皮具有很强的吸附能力。

   认识植物有性，是人类的一大进步。其实，不仅植物本身有“男女”之分如银杏，就连它们的果实也有性别，而且，雌性水果比雄性水果好吃得多。

其他水果：

   橘子也分雌雄的：有突出圆点的是雌的，没有突出圆点的是雄的。雌者个大皮薄，核小且少；雄者发酸，核多而且皮厚个小。

   梨也分雌雄的：在梨底有花蒂状的是雄的，没有得则是雌的，肉质较细，吃口甜，个大光滑，形美。浅者为雄性，有麻点，水少干涩。

   苹果的雌雄主要表现在果蒂上。果蒂较大者为雌性果，其味甘美爽口，汁多皮薄；果蒂小的是雄性果，既酸又涩，汁少皮厚。

   荔枝壳上之“刺”若为针尖状，即是雌荔枝，汁多且甜，核小壳薄。相反，其刺为圆形者便是雄荔枝，不仅汁水少，且淡而无味，核大壳也厚。

水果分不分雌雄其实并不重要!!
只要你能买到好吃的水果就好啊!!!
快乐比什么都重要!!!

玖生号 · 发表于 2009-5-27 13:06:32

终于找到理论根据了。在博山时，青妹说过，2号西瓜的肚脐大，色泽深，2号瓜好吃，看来此说不虚，结果也是2号瓜好吃吗。

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一苇 · 发表于 2009-5-27 21:50:58

嘿嘿，只是当那2号雌瓜半青时还是不如更加成熟的1号雄瓜口感好啊！

老支青 · 发表于 2010-4-26 06:39:52

经典

后来 · 发表于 2010-6-28 22:34:41

长见识，学习！

老支青 · 发表于 2010-9-19 20:40:20

梨也分雌雄的：在梨底有花蒂状的是雄的，没有得则是雌的，肉质较细，吃口甜，个大光滑，形美。浅者为雄性，有麻点，水少干涩。
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我昨天吃的是雄性啊

兼贞生 · 发表于 2012-7-20 12:22:38

谢谢哦，辛苦辛苦！

vokvy · 发表于 2012-8-22 10:25:45

好，值得细看，佩服

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