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我和老伴黄河岸边挖野菜

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发表于 2009-8-15 19:05:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我们是生产救灾过来的人,我对野菜有着特殊的感情,就是因为有它我没有饿死。
现在生活好了,我也不会忘记小时候吃了这顿没有那顿的年代,现在每年到初秋我们就到黄河岸边来挖马齿苋【我叫马生菜】因为这里无污染无农药。挖回来洗净用开水绰半熟然后晒干,留到春节拿出来泡开,剁碎.加上韭菜.猪肉包水饺,全家人品着美味佳肴.喝着陈年老酒.吃着野菜水饺.说说过去.看看今天.展望未来.就是一顿忆苦思甜的年夜饭。
老夫老妻黄河岸边挖野菜 021.jpg

老夫老妻黄河岸边挖野菜 020.jpg

老夫老妻黄河岸边挖野菜 023.jpg

老夫老妻黄河岸边挖野菜 025.jpg
发表于 2009-8-15 19:43:26 | 显示全部楼层
老革命又行动啦.:tk_00
发表于 2009-8-15 19:43:34 | 显示全部楼层
老革命又行动啦.:tk_00
发表于 2009-8-15 19:47:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 汩泉青石 于 2009-8-15 19:49 编辑

忆苦思甜的年夜饭.  只有那个年月过来的人才感觉的到.人是要有点怀旧才好
发表于 2009-8-15 20:11:00 | 显示全部楼层
这种水饺我吃过,味道不错的说,很香
发表于 2009-8-15 20:26:52 | 显示全部楼层
等着要是吃水饺的时候叫着我们啊!~~  嘿嘿
发表于 2009-8-15 22:03:57 | 显示全部楼层
一直以为只有春天可挖野菜,也许印象里的野菜就是荠菜。
发表于 2009-8-15 22:42:48 | 显示全部楼层
社会变化还挺快,真是三十年河东、三十年河西。从前吃野菜是被逼无奈,现在吃野菜是享受生活。
发表于 2009-8-15 22:49:12 | 显示全部楼层
哈哈,前两天刚吃了马生菜的包子,还有马生菜炒鸡蛋!很好吃!
菜是邻居的大姨给摘的,包子包好了给人家送去了一些!
还有就是马生菜放在厨房里自己都会长呢,看来是生命力很强的植物啊!
发表于 2009-8-16 06:56:04 | 显示全部楼层
值得回忆,难以回忆的年代。老伴也制作了一些半成品。
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