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饿也不吃11种食品 (转)

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发表于 2008-9-28 02:48:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“饥不择食”,是说人饿的时候,食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。

一、牛奶、豆浆

这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

二、酸奶

空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

三、白酒

空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。

四、茶

空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

五、糖

糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

六、柿子、西红柿

含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

七、香蕉

香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

八、山楂、桔子

含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

九、大蒜

大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。

十、白薯

白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。

十一、冷饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

发表于 2008-9-28 10:33:19 | 显示全部楼层

不能一起吃的“食物冤家”(转)

萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。   红薯、白薯、山芋:   1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。   2.不宜与香蕉同食。   韭菜:   1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。   2.不可与蜂蜜、牛肉同食。   小白菜:忌兔肉。   辣椒:忌与羊肝同食。   香菜:不可与补药同食。   茄子:   1.忌与黑鱼、蟹肉同食。   2.老熟的茄子不宜食,易中毒。   南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。   花生:忌蕨菜。   银杏(白果):   1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。   2.忌与鱼同吃。   山楂、石榴、木瓜、葡萄:   1.不宜与海鲜类、鱼类同食。   2.服人参者忌用。   3.忌铁器。   芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。   牛肉:   1.不可与鱼肉同烹调。   2.不可与栗子、黍米、蜜同食。   鸡肉:   1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。   2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。   3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。   龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。   蒜:一般不与补药同服。   蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。   茶:   1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。   2.服人参等滋补药品时忌用。   3.隔夜茶不宜饮用。
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