老支青重走支边路----《全部游记完成》

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这两位年轻人从成都骑自行车到拉萨，然后徒步由拉萨---格尔木---敦煌---新疆。沿途不能住宿的情况下露营。我告诉他们不要再往前走了！前面就进无人区了，就在这里打车去敦煌，我们约好敦煌见----。

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当金山口；此路段明确标明危险，连续长坡多急弯，是事故多发路段。

当金山所在的阿克塞哈萨克族自治县位于甘肃，青海，新疆三省（区）交界处。当金山口以西是阿尔金山，以东是祁连山。越过当金山垭口（海拔3648米）

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敦煌；敦煌市位于甘肃省西北部，隶属甘肃省酒泉市管辖。

敦煌历经沧桑，几度盛衰，步履蹒跚地走过了近五千年漫长曲折的里程。悠久历史孕育的敦煌灿烂古代文化，使敦煌依然辉煌；那遍地的文物遗迹、浩繁的典籍文献、精美的石窟艺术、神秘的奇山异水……使这座古城流光溢彩，使戈壁绿洲越发郁郁葱葱、生机勃勃，就像一块青翠欲滴的翡翠镶嵌在金黄色的大漠上，更加美丽，更加辉煌。

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我这次出来不是旅游，一路走来没有进那些旅游胜地，路过那些大城市是我无奈地选择.....。战友和朋友短信要我在敦煌休整两天，游览一下敦煌的名胜古迹----莫高窟 鸣沙山 月牙泉 博览园 西晋墓 雷音寺：阳关 玉门关 西千佛洞 白马塔 古城 雅丹地貌。

我和老伴多年的心愿完成了；归心似箭---想家.想我的小孙女.想日夜挂着我的战友和朋友.....。

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敦煌当地小吃

驴肉黄面：　　酱驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝，到过敦煌的人和生活在敦煌的人都会在路边看到很多驴肉黄面馆，正宗的酱驴肉黄面馆只有几家，敦煌人都知道，敦煌市西大桥农贸市场门口（敦煌市文庙巷84号），有家顺张驴肉黄面馆的，和市场西口达记驴肉黄面就是享誉敦煌城的酱驴肉黄面代表。在敦煌，对吃流行一句话：天上的龙肉，地上的驴肉。也就是说，在沙漠边缘的敦煌城，最好吃的是驴肉。评析面的好坏：拉出的面每根都需从头至尾粗细均匀，面条程圆柱状。面条口感劲道。如果有扁的或粗细不一，便是拉面人的水平很不到家。如果面条较软或过硬，便是在锅里煮的时间没控制好，也是这家店对黄面制作不成熟的表现。 好的面馆，是不会出现以上情况的，不比不知道，一比才能分出来谁优谁劣。不必吹谁家的面最正宗，把拉出来的面比一比就知道！敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。只见拉面师傅双手舞动着一块淡黄色的面团，时而伸拉成长条状，时而旋转成麻花状，像变戏法一样，将一个足有五六斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅煮熟的黄面丝色黄晶亮，可趁热拌菜食之。吃起来开胃解腻，清热解烦，令人食欲大增。价格黄面一盘7元，驴肉论斤卖。

敦煌酿皮子：有的晶莹黄亮，有的光洁如玉，拌上特殊的佐料后味酸辣，柔韧爽口，食用方便，是极为普遍的一种民间小吃、本地快餐。酿皮子是一种麦面貌制品，制作时先将优粉加水和匀，然后将面团置入清水中翻搅抓揉，使面粉中的淀粉与蛋白质充分分离，剩下蛋白质，俗称面筋。而溶解于水的面浆，便是加工酿皮子的原料了。在水滚沸后，将面浆舀入铁皮圆盘中涂匀，放入开水中煮几分钟，面汁为饼便成为酿皮子。然后将饼状的酿皮切成细长条，放几片面筋，加一点芥茉、蒜汁、辣椒、香油等便可食用。3元钱一盘，大街小巷都有卖


　  敦煌臊子面：

是一件传统手工麦面制品，作法是将面粉加水和匀，用面杖把面团擀薄，切成长条煮熟，加汤食之。面条细长而匀称，尤像韭中，加之汤的味道鲜美，吃上一碗，使人顿消饥饿疲劳。臊子面关键在汤，汤的制作很讲究，先将臊子(猪羊肉、萝卜、洋芋等)在锅内适火炒好后加入水，再辅之豆腐、葱、蒜、香菜、虾片、芝麻等佐料，然后将面挑入汤中，即成一碗难得的美食。用臊子面待客，是敦煌人最好的款待。4元钱一碗，所有夜市和小吃店都有。



泡儿油糕：

是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品。因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名。泡儿油糕是从唐代“见风情”演变而来，最初流行在宫廷、宫邸的宴席上，由于制作厨师寥寥无几，街市上很难见到。制作时用大油和水烫面。在整个烫面、揉搓、包馅、炸制过程中，既要求油、水、面的比例合适，又要求油温适宜和火候恰当。这样才能膨松起泡，形成表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。街面上很少有，在沙州市场有一处在卖，价格8角钱一个。



浆水面　：

浆水面先要制作浆水，把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。手工面条煮熟后，凉开水浸过盛人碗内，加入浆水，浇上炝过的油葱花，撒上芫荽末，即成浆水面。三伏盛暑食之，不仅能解除疲劳，恢复体力，且对高皿压、肠胃病有一定疗效。4元钱一碗，所有夜市和小吃店都有。



杏皮水：

敦煌的招牌饮料 炎热的夏季，酷暑难耐，但是您一到敦煌，不论大街小巷还是旅游景区，都有一种类似酸梅汤的饮料在卖，论大小杯价格有五角到几块不等，这种饮料是当地的特产杏子晒干后加上蜂蜜泡成的，酸甜可口最重的是解暑，从鸣沙山下来喝上一杯，旅途疲劳一扫而光。

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瓜州县（原名安西县），地处河西走廊西端，是甘、新、青、蒙四省的通衢之地。她东连石油城玉门，西接名城敦煌，南北与肃北蒙古族自治县毗连，西北与新疆哈密市接壤。总面积2.41万平方公里。现辖7乡5

瓜州县
镇，总人口11.91万，其中，农业人口近8.5万，城镇人口3.5万，是一个农业县。由于气候原因，使瓜州形成了西棉、南牧、东粮三大农业区域格局，享有“粮棉基地”和“瓜果之乡”的美誉，境内黄金矿藏和产量居全国第六位，是甘肃省重点产金区。已探明的有金、银、铜、铁、铝、铅、锌等40余种矿产品，总经济价值在7万亿元以上。境内盛产棉花、蜜瓜、小麦、葡萄，甘草，锁阳、苁蓉等，是“中国蜜瓜之乡”和“中国锁阳之乡”。
瓜州深居内陆，气候属典型的大陆性气候，降水少，蒸发量大，日照长，昼夜温差大，夏季炎热、冬季严寒、风大沙多。全年日照达3200小时以上，日照率大于70%。无霜期平均为140天。降水主要集中在6、7两月。瓜州县植被覆盖率低，绿洲占总面积的8.6%。市区人工植被良好，在公路沿线及乡（镇）村规划区建有人造防风防沙林带，树种以白杨、垂柳、沙枣树为多。戈壁滩上，植被稀疏，有泡泡刺、膜果麻黄、黑柴、骆驼刺等，植被覆盖率低，通常不超过5%。

瓜洲---很久以前叫瓜洲后来改安西，前不久又改回去了

瓜州风沙大，风沙大的时候都是春秋两季，气候比较干燥，不过夏天不会闷热。我一出敦煌就让我体会上这瓜州的风了，几级不知道---根本不能骑车，只好停下把车放倒路边，我躺在沟里----风过后再看我就是一个黄人。没有拍下这难得一见的景观----遗憾啊！

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玉门油田位于甘肃省玉门市境内，南依祁连山，北靠戈壁滩，东邻万里长城“边陲锁钥”嘉峪关，西通“东方艺术明珠”敦煌莫高窟。
玉门油田是中国第一个天然石油基地，开发于1939年，已走过了近70年的发展历程。先后投入开发的有老君庙、鸭儿峡、石油沟、白杨河、单北、青西六个油田。解放前10年，累计生产原油52万吨，占当时全国原油产量的95%，玉门生产的油品，为抗日战争和解放战争作出了特殊贡献。1959年，生产原油140万吨，占全国原油总产量的51%。从六十年代起，玉门油田担负起“三大四出”（大学校、大试验田、大研究所，出产品、出人才、出经验、出技术）的历史重任，先后会战大庆，南下四川，跑步上长庆，二进柴达木，三战吐鲁番，曾先后向全国各油田输送骨干力量10万多人、各类设备4000多台（套），被誉为中国石油工业的“摇篮”。从玉门油田走出并成长为省部级领导干部、两院院士的就有22人，工人阶级的杰出代表“铁人”王进喜就是从石油河畔奔赴大庆、享誉全国的。著名诗人李季曾赋诗盛赞玉门：“苏联有巴库，中国有玉门，凡有石油处，就有玉门人。”

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玉门到酒泉一直下雨---天很冷！今天敦煌到酒泉骑行了417公里真累啊。

到酒泉不好找住宿的地方----过后才知道是来看发射的人太多。

早上拍了两张酒泉形象标志。

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酒泉---到张掖的路上看到最多的树是枣树

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车子又没有怠速了，只要停车就熄火。

在甘肃的临泽问路时熄火---怎么也打不着了，抬头看见摩托车修理部。

检查--换火花塞--拆两边护板--拆化油器--找到故障原因；油针堵了。

清洗完毕，装好；试车，完全好了---我挂好驮包绑好行李。随感谢随掏钱，人家不要钱，说；出门在外的人不容易，这点活不收钱。我于心不忍掏出二十元钱硬给他，再三退让人家只收了十元钱。

多好的西北人---多善良的甘肃人啊